Grötplättar

Blåste liv i ett gammalt recept ja åt jämt ett tag till frukost: grötplättar!! Jag gör havregrynsgröt på 1 dl havregryn i micron. Blanda sen i 2 tsk fiberhusk och ett ägg. Stek dem på ganska hög värme på, för mig blir det tre stycken "plättar". Serverade detta med kokosgrädde (de hårda på kokosmjölken som jag vispat upp lite grann) blandat med mesquite pulver och varma hallon!! Mums säger ja bara :D